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苏明动作麻利，将切好的西红柿倒入碗中备用。
又磕了几个鸡蛋，打散搅匀。
“若若，看好咯，咱们先热锅，然后倒油。”
苏明一边说着，一边熟练地操作。
中途不忘转头看向张若若，确保小丫头能看清每一个步骤。
拥有厨艺精通的他，这种简单教学不会有什么问题。
张若若不时点头，看得很是认真。
“油热了之后，先把鸡蛋倒进去炒散，然后盛出来。”
“接着再放一点油，把西红柿倒进去翻炒，炒出汤汁。”
“再把炒散的鸡蛋加进去，放盐、糖调味，翻炒均匀。”
“最后，把煮好的面条放进去，和西红柿鸡蛋拌匀，就可以出锅啦！”
苏明盛出一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面，递在张若若面前。
“来，若若尝尝，小心烫哦~”
张若若小心翼翼地接过碗，对着面条轻轻吹了吹，小鼻子贪婪地嗅着香气。
用筷子挑起一口。
“哇！”
小丫头眼睛瞬间亮了起来，脸上满是惊喜和满足。
“舅舅，我能试试吗？”
张若若连吃几口，跃跃欲试。
苏明笑着点点头。
“当然可以，不过要小心点，别烫着了。”
苏明将锅铲递给张若若，站在一旁耐心指导。
要做接近二十个人的西红柿炒鸡蛋面，一次自然弄不完。
“若若，先把火调小一点，对，就这样。”
“然后把西红柿倒进去，用锅铲轻轻翻炒。”
张若若深吸一口气，按照苏明所说，小心翼翼地操作。
一开始，小丫头还有些害怕，动作略显僵硬。
但很快，她就发现炒菜似乎并没有想象中那么难。
得心应手，轻松拿捏！
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