第90章 线上课堂启：育才学府搭平台，授豫菜技艺(第1/10页)
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2026
年
3
月
15
日凌晨
1
点，郑州龙子湖智慧岛
12
楼灯火通明。
白板被写得密密麻麻：“5g+4k
低延迟炒勺轨迹捕捉”
“ai
火候识别算法”
“豫菜知识图谱
3.0”
“社区团购联动预制菜”
……
李明远把马克笔一扔，转身对团队说：“我们要做一件事——让新疆的牧羊人、海南的渔民、内蒙古的牧马姑娘，打开手机就能学豫菜，而且学会！”
背景是：疫情后线上教育井喷，但垂直“菜系教学”仍是空白；抖音、b
站虽有美食短视频，却缺“系统进阶+大师直播+文化溯源”的闭环。
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